Omas Elisen-Lebkuchen

Beschreibung: sehr lecker und saftig Version: 1.0 Herkunft: Oma Frank Zutaten (für ca. 30 kleine Lebkuchen): 2 Eier + 1 Eigelb 2 Tropfen Bittermandelöl 100 g Mandeln gemahlen 100 g Orangeat 100 g Zitronat 1 TL Zimt gemahlen 1/2 TL Nelken gemahlen 1 Prise Salz 30 Oblaten (5 cm) Zubereitung: – Eier und Zucker schaumig schlagen – die restlichen Zutaten unterheben – nicht zu kleine Häufchen auf die Oblaten verteilen (evtl. mit Spritzbeutel) – die Häufchen ordentlich mit nassem Finger … Omas Elisen-Lebkuchen weiterlesen